tortilla

Tortilla

Tortilla: Mexická klasika, která dobije i vaši kuchyni

Co je to tortilla? Kdo by neznal tortillu - tenhle báječný mexický chlebík, co si v poslední době podmanil snad celý svět. Je to vlastně taková tenká placka bez kypření, kterou Mexičani odjakživa dělají z kukuřičné mouky. V Mexiku z ní kouzlí všechno možné - tacos, burritos, enchiladas nebo třeba quesadillas. Spousta...